Dobro z natury. Lecznicze właściwości pokrzywy.

      Działanie pokrzywy kiedyś doceniano w medycynie ludowej wielu regionów Europy i Azji.
 Dziś w naszym społeczeństwie  traktowana jest jako chwast.
Ludzie nie doceniają  jej obfitości w mikroelementy, witaminy, kwasy organiczne i związki aminowe, ale do czasu.... aż nie spróbują jej zastosować.
Pokrzywę można przyjmować pod wieloma postaciami.

• nalewki z pokrzywy, 
•  sok i wyciąg, 
•  herbaty
• sałatki  
• płukanki

Do ich przyrządzenia najczęściej wykorzystuje się liście, jednak jest to błąd, albowiem  wiele cenny składników znajdziemy w łodydze, a także w korzeniu .

Skład wyciągu z pokrzywy:

• superlektyna UDA - hamuje rozwój wirusów
• kwasy organiczne - mrówkowy i octowy, jak również histamina i acetylocholina.łatwo przyswajalne mikroelementy: wapń, fosfor, żelazo, siarka, potas, jod i sód. Są one potrzebne do prawidłowego przebiegu procesów metabolicznych.
• Witamina K, flawonoidy i garbniki poprawiają krzepliwość krwi i wchłanianie wapnia. Zapobiega to krwawieniom. Flawonoidy i garbniki dodatkowo pomagają pozbyć się toksyn z organizmu.
• witamina B2 (ryboflawina) - jej niedobór może powodować zaburzenia w funkcjonowaniu układu nerwowego oraz stany zapalne błon śluzowych.
• naturalne barwniki roślinne beta-karoten, chlorofil i ksantofil
• witamina C, oczyszczająca organizm, wspomagająca odporność
• kwas pantotenowy, który działa przeciwzapalnie i zwiększa tępo regeneracji tkanek, słynny element witaminy B5, który bardzo dobrze wpływa na odbudowywanie komórek w tym oczywiście komórek naskórka
• olejki eteryczne
• fitosterole
• karotenoidy
• serotoninę

Warto podkreślić, iż w składzie znajdują się składniki młodości, a które to są ? dowiecie się wkrótce

Działanie pokrzywy:

• poprawia stan cery, paznokci i włosów nadając im piękny połysk. Chyba niemal każdy słyszał o płukankach na włosy z pokrzywy. Hamuje przetłuszczanie się włosów, a jednocześnie je wzmacnia oraz przyciemnia. Nie jest to płukanka idealna dla blondynek, gdyż może spowodować zielony odcień włosów.Sama osobiście lubię od czasu do czasu ją zastosować, a włosy stają się ciemniejsze,mocniejsze i nie trudno dostrzec przyspieszony porost włosów.

• oczyszcza organizm z toksyn i kwasu moczowego, co wykorzystuje się podczas leczenia dny moczanowej

• wzmacnia układ odpornościowy poprzez stymulację leukocytów, ma działanie antybakteryjne i antywirusowe, a to za sprawą witaminy C, beta-karotenu

• dostarcza dużo żelaza co przeciwdziała niedokrwistości, anemii i słabemu krzepnięciu krwi. W efekcie zwiększa ilość hemoglobiny i erytrocytów we krwi, co przekłada się na lepsze krążenie i wydolność fizyczną. Żelazo pochodzenia roślinnego, jest słabiej przyswajalne przez organizm, ale za to jedząc produkty roślinne, dostarczamy organizmowi również witamin. Pamiętajcie żelazo najlepiej się wchłania w towarzystwie witaminy C 

• wspomaga trawienie, przez pobudzenie żołądka do emisji soków trawiennych,zapobiega wrzodom żołądka i jelit

• działanie moczopędne, zapobiega zaleganiu związków, kamieniotwórczych w pęcherzu moczowym i drogach moczowych. Częste oddawanie moczu przeciwdziała zapaleniom pęcherza moczowego u kobiet i osadzaniu się bakterii wokół cewki moczowej.

Najbardziej bogata w związki odżywcze jest pokrzywa majowa. Warto właśnie w tym okresie ją zbierać i suszyć. Jeśli nie mamy możliwości zboru, można zaopatrzyć się w herbatki ziołowe z pokrzywy do kupienia w każdej aptece lub w sklepach internetowych, które zajmują sie zbiorem pokrzywy i innych ziół na zamówienie.
Pokrzywę warto zbierać na terenach oddalonych od ruchliwych dróg, ulic czy zakładów przemysłowych.

Przepisy

• Herbata z pokrzywy:

Herbatę ze świeżych liści lub suszonych parzy się we wrzątku.  Herbata nabiera intensywnego zółto-brunatnego koloru. Zamach jest bardzo delikatny. Nie należny dodawać cukru, ponieważ herbata z pokrzywy nie posiada gorzkiego smaku. Po wypiciu naparu  nasilają się również właściwości moczopędne, dzięki temu oczyszcza się również nasz układ moczowy, zapobiega to zaleganiu bakterii wokół cewki moczowej i w konsekwencji zapalenia pęcherza moczowego.

Zaleca się jej picie na czczo, raz dziennie bez cukru. Świetnie oczyszcza organizm, a nawet wspomaga odchudzanie.

• Sok z pokrzywy

Sok z pokrzywy przyrządza się ze świeżych łodyg i liści. Po dokładnym umyciu rośliny należy przepuścić ją przez sokowirówkę.

• Zupa pokrzywowa

• Płukanka pokrzywowa  do włosów

• Wiosenna pasta z pokrzywy  do chleba

Pół szklanki drobno posiekanej pokrzywy należy wymieszać z 3 łyżkami jogurtu naturalnego i 3 łyżkami twarożku. Doprawić solą, pieprzem i szczypiorkiem.